和歌山県の紀州産梅は中国産の梅と区別するため政治的に圧力を強め、原産地表示の法律を定めた。一方仙台の長なす漬はもともと南方原産の長なすがインドや中国が産地で、昔から外国産の長なすを使用していたのです。それが原産地表示が義務となってからインド産、中国産では売れなくなってしまった。元々嗜好品性が強く高級品ですから、それが中国産原材料を表示されたのですから、撲滅的打撃です。
山形の伝六豆も中国から豆を仕入れていたと聞いたことがあるが、どう対応しているのでしょうか。